蒸饺学习火锅的创意拼盘设计技巧：PPX1230321

　　蒸饺是汉族传统节日食品，是每年春节必吃火锅的创意拼盘设计技巧的年节食品。相传是中国东汉南阳“医圣”张仲景首先发明的，在中国许多省市也有冬至吃饺子的习惯。中国南方地区也普遍有饺子这一食品金年会下载。

　　这种寻常小吃虽在宴会上难登“大雅之堂”金年会官网，却是西安饺子宴饭店近年的独创美食，它与著名的仿唐菜点和牛羊肉泡馍一并被誉为“西安饮食三绝”。饺子一般只是用猪牛羊肉和蔬菜作馅的传统小吃。但现在不光连鸡、鸭、鱼肉、蛋、海味、山珍、鲜蔬、干菜、果品等都可以作馅。但凡是好吃又富有营养的材料通通都可以作馅。

　　【学习内容金年会下载】

　　1、面皮配料火锅的创意拼盘设计技巧；

　　2、肉馅调制；

　　3、包制技巧；

　　4、蒸制技巧；（蒸饺馅火锅的创意拼盘设计技巧：牛肉、猪肉、羊肉均可。）