公元1846年糕点师傅希布斯特所发明的糕点，是非常传统的法式蛋糕,以酥皮为底,上面布满焦糖泡芙与忌廉,底座是王冠，周围排列的泡芙是镶嵌的宝石装饰。泡芙和鲜奶油香醍的组合在当天食用最理想。

K桨用处很多，做奶油蛋糕、饼干、泡芙都用得着，以前见小德还拿它打过布里欧修的面团，比用手操作效率高多了。做点心通常量少，所以不常用到K桨，要送人点心做的量比较大时，用它会很省心，能很快把奶油打发、把蛋混匀，又不会给你溅得到处都是。之前做过很多种的泡芙了，都是简单地烤出来灌上馅，做个法式经典的山都诺黑香醍泡芙。法式糕点香醍泡芙怎么做好吃如何为泡芙制作不同口味的内馅？法式糕点香醍泡芙的做法有哪些？法式糕点香醍泡芙的做法大全，配有非常详细图文步骤，法式糕点香醍泡芙样式丰富，口味多样，深受大家喜爱。快来跟杜仁杰蛋糕西点小编一起学习，菜鸟也能做出好味道。

　　<甜酥面团>低筋面粉150g 无盐奶油75g 全蛋1个 砂糖30g<泡芙面糊>水125CC 无盐奶油50g 盐2g 砂糖3g 低筋面粉75g 全蛋2个<鲜奶油香醍>鲜奶油300CC 糖粉30g 香草糖（香草精）少许<焦糖>砂糖150g 水80CC 柠檬汁少许

　　1jinnianhui金年会、甜酥面团做法工作台撒手粉放上面皮，用擀面棍擀至薄4mm叉入气孔，取1个20cm圆盘照边缘切开，放在烤盘进冷藏静置如何为泡芙制作不同口味的内馅；2、糕点奶油馅，使用直径1cm的花嘴将内馅装入，面皮周围涂抹蛋液将面糊绕圆挤在蛋液上；3、在中问空处挤入曲线，也在同一烤盘挤入圆型1.5-2cm的小泡芙约20个左右；4、为了使烘焙后大小相等，表面涂抹蛋液（份量外）叉子沾水，在小泡芙表面轻压；5、用180度烘焙25分钟，出炉后排在大泡芙周围一圈，以便确认小泡芙需要的数量；6、锅内放入砂糖、水、柠檬汁加热至金黄色，离火锅底泡入冰水内降温将小泡芙正面沾焦糖放在纸上；7、放置一会使焦糖完全凝固；

　　8、将7凝固的小泡芙取起，反面沾焦糖液后再一个个黏回大泡芙周围，不要有空隙；9、台纸放入烤盘上，取起整个泡芙后反面用手轻压；10、用剪刀剪去流下来的凝固焦糖丝，避免食用时刺伤嘴；11、鲜奶油香醍，取适量放入中央用刮刀整平；12、用山都诺黑専用挤花嘴袋装入鲜奶油香醍，从中间开始挤花。