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各位火锅底料 底料的价值 花椒所含有的麻味素能刺激唾液分泌，有助于消化和杀菌，使汗腺畅通，起到开胃健脾的作用干辣椒辣椒内含有一种叫竦椒素的结晶化学物质，这种化学物质可以促进入的血液循环辣椒中还含有丰富的维生素C和A，可促进胃液分泌从而增进食欲大蒜大蒜有“生者辛热，熟者甘温。