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简单寿司早餐的装盘技巧|金年会下载
平时家人聚在一起看电视简单寿司早餐的装盘技巧,想有点小零食嚼嚼,可是外面买的辣条不一定家里每个人都喜欢吃。 【火腿番茄奶酪鸡蛋卷】 【做法】 1、鸡蛋打成蛋液,入盐拌匀,火腿肠切丝,奶酪片切丝,番茄洗净去皮切小丁简单寿司早餐的装盘技巧; 2、油热入火腿丝,番茄丁翻炒,炒软后盛出; 3、平底锅烧热转中小火入蛋液,旋转锅子摊成蛋饼; 4、蛋饼底部刚凝固表面未凝固时,铺上炒好的火腿番茄丝和奶酪丝,马上用铲子卷成卷即可。 【苹果蛋饼】 【材料】 苹果2个,鸡蛋4个,鲜奶100毫升,糖25克,色拉油适量; 【做法】: 1、将鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌; 2、将苹果去核,切成花片; 3、烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎; 4、将苹果片铺在蛋饼上,待底部熟后再翻转煎,然后装盘。 【DIY蛋黄焗南瓜】 【做法】 1、南瓜削皮去籽,切长条; 2、滚水里放点盐,南瓜条下水煮熟金年会客户端,捞出控水; 3、锅里倒少许油,放入咸蛋黄,拿铲背顺时针推搅,油温不要过热; 4、蛋黄炒碎后,把滤好水的南瓜条倒进翻炒,使南瓜条均匀蘸满咸蛋黄; 5、最后出锅装盘,撒少许香菜点缀即可。 【法式巧克力吐司】 【材料】 白吐司2片,鲜奶200cc,鸡蛋2个,细砂糖1大匙,奶油2大匙,香草精数滴,巧克力酱适量,奶精适量,碎巧克力适量 【做法】 1、先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀,再加入香草精拌匀即为蛋汁。 2、将吐司浸泡在蛋汁中,让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成状态。 3、将奶油放入平底锅中加热融化,接着放入吐司煎至两面皆呈金黄色即可熄火。 4、将煎好的法式吐司放入盘中,先淋上巧克力酱,再淋上奶精,最后撒上碎巧克力即可。 【腰带吐司卷】 【材料】 白吐司4片,马铃薯1个,红萝卜1条,青豆仁20公克,苹果1/4颗,起司片4片,美奶滋适量。 【做法】 1、马铃薯蒸熟,捣成泥状;红萝卜切丁煮软;青豆仁先汆烫再泡冷水,以维持色泽鲜绿。 2、苹果洗净,连皮切成小丁;起士片全部对切成两半备用。 3、将马铃薯泥、红萝卜丁、青豆仁、苹果丁及美奶滋混拌均匀,做成内馅备用。 4.取一片白吐司,铺上作法3中的内馅,再依照卷寿司的方式将土司卷起,最后将起士片围在土司卷的中央做为腰带即可。 【焗烤吐司披萨】 【材料】 吐司1片,起司丝20公克,茄汁蘑菇肉酱适量 【做法】 1、将茄汁蘑菇肉酱均匀淋于吐司后,撒上起司丝。 2、将作法1放入烤箱,以180℃烤约5分钟即成。 【糖片吐司】 【材料】 切片吐司4片,无盐奶油2大匙,粗砂糖2大匙 【做法】 1、将吐司放入烤箱中,以各200℃的上下火烤约1分钟至两面微黄稍硬后取出备用。 2、将作法1的吐司表面均匀抹上奶油后,再撒上粗砂糖后,放入烤箱以各200℃的上下火续烤约4分钟至吐司呈金黄酥脆即可。 【香蕉吐司卷】 【材料】 吐司面包,香蕉,寿司帘,油,炼乳,桂花蜜 【做法】 1、准备吐司面包,把边边切掉,然后把香蕉剥皮,切成和土司一样的长度。 2、把吐司放在寿司帘上,再把香蕉放在吐司上,利用寿司帘把香蕉卷在吐司里,然后卷紧,这样就可以了。 3、可以用很多很多油炸,或者少许油煎一下,所以简单寿司早餐的装盘技巧我懒得用好多油,叫少许油煎到金黄就可以了。 4、然后切成片,装盘。 5、可以淋少许炼乳或者桂花蜜,不过其实我觉得不用了,这样就很好吃了金年会官网。 【鲜奶炸吐司】 【材料】 全蛋2颗,鲜奶200㏄,花生粉2大匙,细砂糖1大匙,厚片吐司2片 【做法】 1、将鸡蛋与鲜奶混合打匀成奶蛋液备用;花生粉与细砂糖拌匀备用。 2、将吐司边切除后,先切成小方块状,再放入作法1的奶蛋液中略浸泡沾匀。 3、取锅,倒入约半锅份量的油烧热至约120℃后,再将作法2的吐司放入锅中炸至表面呈金黄色后,捞起沥油。 4、食用前再沾裹上作法1的花生粉即可。 【吐司鲜奶炒蛋】 【材料】 吐司3片,鸡蛋4个,鲜奶100㏄,葱花1大匙,沙拉油2大匙,盐1/2茶匙,太白粉1茶匙 【做法】 1、吐司去边后加鲜奶泡软,再加入太白粉用筷子搅烂,备用。 2、鸡蛋放大碗里加盐打散,备用。 3、将作法1及2的材料混合,并加入葱花拌匀。 4、烧热油锅,倒入作法3的吐司蛋液,以中火慢慢推动锅铲直至蛋液变熟,盛盘后撒少量红椒末及香菜叶装饰即可。 以后想要哄孩子,或者大人需要加餐的话,这10款小吃就能做起来了简单寿司早餐的装盘技巧! 只是家家贴心提醒,因为都是需要放油,或者烘烤类的小吃,所以如果想要当夜宵的话,可不要吃太多哦~